Produção de cogumelos comestíveis silvestres


Informação do Curso. 

UFCD

6358


DURAÇÃO

25 horas

LOCAL

Cucujães - Oliveira de Azeméis


HORÁRIO

Pós-Laboral

Nível DE QUALIFICAÇÃO

2


FORMA DE ORGANIZAÇÃO

Presencial


Objetivos .

Identificar as principais espécies de cogumelos comestíveis silvestres que podem ser produzidos em ambiente artificial.
Identificar as técnicas de produção e manuseamento de cogumelos comestíveis silvestres “domesticados” em ambiente artificial.
Executar as operações de produção e manuseamento de cogumelos comestíveis silvestres “domesticados” em ambiente artificial.
Reconhecer as normas, circuitos e agentes da comercialização de cogumelos comestíveis silvestres domesticados.



Requisitos .

IDADE

Maiores de 18 anos


HABILITAçÕES MÍNIMAS

n/a